Todo lo que hay que saber sobre el colágeno
¿Qué es el colágeno y por qué es importante?
El colágeno, la proteína más abundante de nuestro cuerpo y el componente básico de los tejidos conectivos que, como su nombre indica, están hechos para "unirse". Es un componente esencial de huesos, piel, músculos, tendones y cartílagos. El colágeno hace que los tejidos sean fuertes, flexibles y capaces de resistir el estiramiento.
Colágeno.
- ¿Cómo se forma el colágeno?
- ¿Qué efecto tiene sobre el envejecimiento?
- ¿Cómo potenciar la producción de colágeno?
- El colágeno como suplemento dietético
- Desventajas del colágeno
- Cuánto tiempo tomar colágeno
¿Cómo se forma el colágeno?
El cuerpo joven crea colágeno de alta calidad por sí solo sin ningún problema, pero a medida que envejecemos, su producción comienza a disminuir de forma natural. La exposición excesiva al sol, el tabaquismo, un mayor consumo de alcohol y la falta de sueño y ejercicio son factores que contribuyen a una pérdida más rápida de colágeno, y el que se produce es de menor calidad.
¿Cuál es el efecto del envejecimiento?
A medida que envejecemos, el colágeno de las capas profundas de la piel pasa de ser una red densa y ordenada de fibras a una maraña caótica. Las influencias externas también pueden debilitar las fibras de colágeno, provocando arrugas en la superficie de la piel. La pérdida y el cambio en la estructura del colágeno también pueden observarse en la flacidez de la piel, uñas secas y quebradizas, puntas abiertas del cabello, dolor en las articulaciones, pérdida de elasticidad corporal y deterioro general de la condición física.
¿Cómo puedo aumentar la producción de colágeno?
El colágeno se produce de forma natural, especialmente en la carne. Otros alimentos de origen animal y vegetal contienen ingredientes que favorecen la producción de colágeno propia del organismo.
Alimentos ricos en colágeno
Como bien sabían nuestras abuelas, el caldo aromático y fuerte tiene su lugar en la dieta. Junto con la gelatina, es la fuente natural de colágeno más conocida.
Alimentos que favorecen la producción de colágeno
También puedes complementar el colágeno de forma natural fomentando que tu cuerpo lo produzca por sí mismo. El pescado, las aves de corral, la carne roja, los huevos, los productos lácteos, las legumbres y la soja contienen glicina, prolina e hidroxiprolina, los aminoácidos que componen el colágeno.
Alimentos que favorecen la absorción del colágeno
En una dieta variada, no debemos olvidarnos de los alimentos que ayudarán a una mejor absorción del colágeno. Entre ellos se encuentran la vitamina C, la vitamina E, el zinc y la Biotina (vitamina B7 preferiblemente en forma liposomal altamente absorbible).
¿Por qué considerar la introducción del colágeno como suplemento dietético?
Cuando el colágeno disminuye, tu piel y tu cuerpo pierden elasticidad y pronto puedes verlo y sentirlo. Es entonces cuando puede recurrir a un suplemento dietético. Varios estudios han demostrado que tomar bebidas de colageno y otros suplementos puede mejorar la hidratación y elasticidad de la piel y reducir la aparición de arrugas. Este suplemento también ha demostrado tener un efecto sobre los huesos, ayudando específicamente a las mujeres posmenopáusicas que tenían una densidad ósea reducida.</p
La suplementación dietética con colágeno también entra en consideración en casos de restricción alimentaria, ya sea voluntaria o por alergias.
Además, los deportistas activos y aquellos cuyos músculos y articulaciones suelen recibir una paliza son fieles consumidores de colágeno.
¿Cuáles son las posibles desventajas del colágeno como suplemento dietético?
Los suplementos de colágeno son generalmente bien tolerados, muy raramente pueden ocurrir efectos secundarios relacionados con la digestión: sensación de plenitud, hinchazón, acidez estomacal.
No obstante, lea siempre el prospecto. El colágeno en sí no le hará daño, pero además de los posibles alérgenos (por ejemplo, pescado, marisco y huevos), puede haber altas dosis de vitaminas u otros ingredientes en los suplementos que podrían causar complicaciones de salud, por ejemplo si está embarazada o amamantando.
¿Cuándo es mejor tomar colágeno?
Independientemente de si incorporas el colágeno a tu rutina por la mañana al despertar, por la noche antes de acostarte o en cualquier momento del día, se ha informado de que los suplementos de colágeno funcionan igual de bien.
¿Durante cuánto tiempo puedo tomar colágeno?
Si está deseando obtener resultados notables, sea paciente. Tardará al menos 8 semanas en que aparezcan. ¿Y después? Si el suplemento dietético te sienta bien, no hay razón para dejarlo, puede ser un compañero de por vida.
¿Qué aportará a mi vida diaria obtener suficiente colágeno?
La piel flexible, los huesos fuertes, las articulaciones sanas, el cabello y la vitalidad en general pueden verse afectados por tener suficiente colágeno en el cuerpo. Aunque la pérdida de colágeno relacionada con la edad es inevitable, un estilo de vida saludable y una dieta variada pueden ayudar a ralentizar la disminución de colágeno, retrasando así los signos del envejecimiento y favoreciendo la salud en general. No hay necesidad de recurrir a un suplemento dietético de inmediato, sin embargo, si opta por uno, no le hará daño y algunos de sus efectos positivos sobre la piel y los huesos están demostrados.
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