Tout savoir sur le collagène

Qu'est-ce que le collagène et pourquoi est-il important ?

Le collagène, la protéine la plus abondante dans notre corps et le bloc de construction de base des tissus conjonctifs, qui, comme son nom l'indique, sont destinés à "lier". Ils sont un composant essentiel des os, de la peau, des muscles, des tendons et du cartilage. Le collagène rend les tissus forts, flexibles et capables de résister à l'étirement.

Comment se forme le collagène ?

Le jeune corps crée du collagène de haute qualité de manière autonome sans aucun problème, mais à mesure que nous vieillissons, sa production commence à décliner naturellement. L'exposition excessive au soleil, le tabagisme, des niveaux plus élevés de consommation d'alcool, le manque de sommeil et d'exercice sont autant de facteurs qui contribuent à une perte plus rapide de collagène, et le collagène produit est de moindre qualité.

effet du vieillissement sur le collagène

Quel est l'effet du vieillissement ?

En vieillissant, le collagène dans les couches profondes de la peau passe d'un réseau dense et ordonné de fibres à un enchevêtrement chaotique. Les influences externes peuvent également affaiblir les fibres de collagène, entraînant des rides à la surface de la peau. La perte et le changement de structure du collagène peuvent également se manifester par un relâchement cutané, des ongles secs et cassants, des pointes fourchues, des articulations douloureuses, une perte d'élasticité corporelle et une détérioration générale de la condition physique.

Comment puis-je stimuler la production de collagène ?

Le collagène se trouve naturellement, en particulier dans la viande. D'autres aliments d'origine animale et végétale contiennent des ingrédients qui soutiennent la production naturelle de collagène par le corps.

Aliments riches en collagène

Comme nos grands-mères le savaient bien, le bouillon parfumé et fort a sa place dans l'alimentation. Avec la gélatine, c'est la source naturelle de collagène la plus connue.

Aliments qui favorisent la production de collagène

Vous pouvez également compléter naturellement le collagène en encourageant votre corps à le produire lui-même. Le poisson, la volaille, la viande rouge, les œufs, les produits laitiers, les légumineuses et le soja contiennent de la glycine, de la proline et de l'hydroxyproline - les acides aminés qui composent le collagène.

Aliments qui favorisent l'absorption du collagène

Dans une alimentation variée, n'oubliez pas les aliments qui aideront à une meilleure absorption du collagène. Il s'agit notamment de la vitamine C, de la vitamine E, du zinc et de la biotine (vitamine B7 de préférence sous une forme liposomale hautement absorbable).

bouillon d'os - source de collagène

Pourquoi envisager d'introduire le collagène comme complément alimentaire ?

Lorsque le collagène diminue, votre peau et votre corps perdent de l'élasticité et vous pouvez bientôt le voir et le ressentir. C'est à ce moment-là que vous pourriez opter pour un complément alimentaire. Un certain nombre d'études ont montré que la prise de boissons au collagène et d'autres compléments peut améliorer l'hydratation et l'élasticité de la peau et réduire l'apparence des rides. Ce complément a également montré son effet sur les os, aidant spécifiquement les femmes ménopausées qui avaient une densité osseuse réduite.

La supplémentation alimentaire en collagène est également à envisager en cas de restriction alimentaire, qu'elle soit volontaire ou due à des allergies.

De plus, les athlètes actifs et ceux dont les muscles et les articulations subissent généralement des chocs sont des utilisateurs fidèles du collagène.

Quels sont les possibles inconvénients du collagène en tant que complément alimentaire ?

Les compléments de collagène sont généralement bien tolérés, très rarement des effets secondaires liés à la digestion peuvent survenir : sensation de plénitude, ballonnements, brûlures d'estomac.

Lisez toujours la notice, cependant. Le collagène en lui-même ne vous fera pas de mal, mais en plus des allergènes possibles (par exemple, poisson, crustacés et œufs), les compléments peuvent contenir des doses élevées de vitamines ou d'autres ingrédients qui pourraient entraîner des complications de santé, par exemple si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.

Quand est-il préférable de prendre du collagène ?

Que vous incorporiez du collagène dans votre routine le matin au réveil, le soir avant de vous coucher, ou à n'importe quel moment de la journée, les compléments de collagène sont réputés fonctionner également bien.

Pendant combien de temps puis-je prendre du collagène ?

Si vous attendez des résultats perceptibles, soyez patient. Il faudra au moins 8 semaines pour les voir apparaître. Et ensuite ? Si le complément alimentaire vous convient, il n'y a aucune raison de l'arrêter, il peut être un compagnon de toute une vie.

Que m'apportera le fait d'obtenir suffisamment de collagène dans ma vie quotidienne ?

Une peau souple, des os solides, des articulations saines, des cheveux et une vitalité globale peuvent tous être influencés par une quantité suffisante de collagène dans le corps. Bien que la perte de collagène liée à l'âge soit inévitable, un mode de vie sain et une alimentation variée peuvent aider à ralentir le déclin du collagène, retardant ainsi les signes du vieillissement et favorisant la santé globale. Il n'est pas nécessaire de recourir immédiatement à un complément alimentaire, cependant, si vous optez pour l'un d'entre eux, il ne vous fera pas de mal et certains de ses effets positifs sur la peau et les os sont prouvés.

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