Le thé glacé maison aux herbes rafraîchit
Il est aussi rafraîchissant qu'il en a l'air. Il s'agit d'un thé glacé que vous pouvez facilement préparer à la maison. Si vous préférez les herbes aux limonades sucrées, notre astuce est faite pour vous.
Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'un mélange d'herbes, de citrons, de menthe et de glaçons. Parmi nos mélanges d'herbes, j'ai choisi cette fois-ci Harmony, qui contient de la menthe, de la camomille, du souci, du fenouil, de la reine des prés et du souci de Bénédict, en plus du cannabis.
Pour une tasse, deux cuillères à café de mélange d'herbes suffisent. Versez de l'eau tiède sur les tisanes et laissez-les reposer pendant trois minutes au maximum. J'ai utilisé une passoire à double maille, mais il se peut que les herbes restent dans la tasse. Dans ce cas, vous pouvez toujours passer le thé dans la passoire plusieurs fois pour la nettoyer.
Si vous aimez les boissons plus sucrées, vous pouvez ajouter une cuillerée de miel. Personnellement, je préfère le goût des herbes et je n'ai donc pas ajouté de miel cette fois-ci. Laissez refroidir le thé et ajoutez-y des glaçons, de la menthe fraîche et quelques tranches de citron. J'avoue que je ne connais pas de meilleur rafraîchissement en été.
Markéta, Hemnia