Σπιτικό παγωμένο τσάι με βότανα δροσίζει
Είναι τόσο αναζωογονητικό όσο φαίνεται. Μιλάμε για παγωμένο τσάι, το οποίο μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε από το σπίτι. Αν προτιμάτε τα βότανα από τις ζαχαρούχες λεμονάδες, η συμβουλή μας είναι ιδανική για εσάς.
Θα χρειαστείτε μόνο ένα χαλαρό μείγμα βοτάνων, λεμόνια, δυόσμο και παγάκια. Από τα μείγματα βοτάνων μας, αυτή τη φορά επέλεξα το Harmony, το οποίο περιέχει μέντα, χαμομήλι, καλέντουλα, μάραθο, μελισσόχορτο και κατιφέ Benedictine εκτός από κάνναβη.
Αν ετοιμάσετε ένα φλιτζάνι, δύο κουταλάκια του γλυκού από το μείγμα βοτάνων θα είναι αρκετά. Τα περιχύνετε με ζεστό νερό και τα αφήνετε να δράσουν για τρία λεπτά το πολύ. Χρησιμοποίησα ένα σουρωτήρι διπλής όψης για την προετοιμασία, αλλά μπορεί και πάλι να διαπιστώσετε ότι τα βότανα παραμένουν στην κούπα. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε και πάλι να περάσετε το τσάι από το σουρωτήρι μερικές φορές για να το καθαρίσετε.
Αν προτιμάτε πιο γλυκά ροφήματα, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά μέλι. Προσωπικά προτιμώ τη γεύση των βοτάνων, γι' αυτό και δεν πρόσθεσα μέλι αυτή τη φορά. Αφήστε το τσάι να κρυώσει και στη συνέχεια απλά προσθέστε παγάκια, φρέσκο δυόσμο και μερικές φέτες λεμονιού. Ομολογώ ότι δεν ξέρω καλύτερο αναψυκτικό το καλοκαίρι.
Markéta, Hemnia