Domači ledeni čaj z zelišči osveži
Tako osvežujoče, kot je videti. Govorimo o ledenem čaju, ki ga lahko preprosto pripravite doma. Če imate raje zelišča kot sladke limonade, je naš nasvet kot nalašč za vas.
Potrebovali boste le nepakirano zeliščno mešanico, limone, meto in ledene kocke. Med našimi zeliščnimi mešanicami sem tokrat izbral Harmonijo, ki poleg konoplje vsebuje še meto, kamilico, ognjič, komarček, travniški cvet in benediktinski ognjič.
Če pripravite eno skodelico, bosta zadostovali dve čajni žlički zeliščne mešanice. Te prelijete s toplo vodo in jih pustite stati največ tri minute. Za pripravo sem uporabil obojestransko cedilo, vendar se vam lahko zgodi, da zelišča vseeno ostanejo v skodelici. V tem primeru lahko čaj še vedno nekajkrat spustite skozi cedilo, da se zbistri.
Če imate raje slajše napitke, lahko dodate žlico medu. Meni osebno je bolj všeč okus zelišč, zato tokrat nisem dodala medu. Počakajte, da se čaj ohladi, nato pa dodajte le še kocke ledu, svežo meto in nekaj limoninih rezin. Priznam, da poleti ne poznam boljše osvežitve.
Markéta, Hemnia