Hemlagat iste med örter ger svalka
Det är lika uppfriskande som det ser ut. Vi pratar om iste, som du enkelt kan tillreda hemma. Om du föredrar örter framför sockerhaltiga lemonader är vårt tips perfekt för dig.
Du behöver bara en lös örtblandning, citroner, mynta och isbitar. Av våra örtblandningar har jag den här gången valt Harmony, som förutom cannabis innehåller mynta, kamomill, ringblomma, fänkål, älggräs och benediktinsk ringblomma.
Om du förbereder en kopp räcker det med två teskedar av örtblandningen. Du häller varmt vatten över dessa och låter dem sitta i högst tre minuter. Jag använde en dubbelsidig sil för beredning, men du kanske fortfarande tycker att örterna finns kvar i muggen. I så fall kan du fortfarande köra teet genom silen några gånger för att göra det klart.
Om du föredrar sötare drycker kan du tillsätta en sked honung. Personligen föredrar jag smaken av örter, så jag tillsatte inte honung den här gången. Låt teet svalna och tillsätt sedan bara isbitar, färsk mynta och några citronklyftor. Jag erkänner att jag inte vet någon bättre förfriskning på sommaren.
Markéta, Hemnia