Bereiding van een vegetarische hamburger met CBD-olie

Mira Polák, chef-kok van de gerenommeerde Club on Earth in Příbram en deelnemer aan Masterchef Tsjechië 2019, laat je zien dat een geweldige burger niet alleen van rundvlees hoeft te zijn gemaakt. Probeer Hemnia's recept voor een sappige veggieburger met tofu.

Wat heb je nodig?

  • Spinazie
  • Barbecue saus
  • Tomatensalsa
  • Mango salsa
  • Basilicum salsa
  • Gerookte tofu
  • Ui
  • Bun
  • Geroerde gouda
  • Olijfolie
  • Hemnia CBD-olie (wij gebruikten 25% CBD-hennepolie)

Hoe doe je het?

Braad de bulgur en gerookte tofu aan in een pan met olijfolie. Als de tofu aan de andere kant gebakken is, doe je de uien en de gouda erop. Zet het vuur lager en dek de tofu en kaas af zodat de kaas kan smelten. Leg ondertussen de kruidensaus, mangosalsa (mango, olijfolie, limoen, koriander, zwarte sesam) en babyspinazie op het bruine broodje. Dan kunnen we de geroosterde tofu met kaas en ui toevoegen, besprenkelen met olijfolie, peper- en tomatensalsa toevoegen (tomaten, zout, peper, ui, olijfolie) en barbecuesaus. Besprenkel om af te maken met Hemnia CBD-hennepolie, top met een broodje, zet vast met een spies om de burger vast te houden en serveer. Eet smakelijk.

Foto: Shutterstock

"Alle informatie op deze website, evenals informatie die via deze website wordt verstrekt, is alleen voor educatieve doeleinden. Geen van de informatie op deze website is bedoeld als vervanging voor een medische diagnose en dergelijke informatie mag niet worden beschouwd als medisch advies of aanbevolen behandeling. Deze website promoot, onderschrijft of bepleit niet het legale of illegale gebruik van verdovende middelen of psychotrope stoffen of het plegen van enige andere illegale activiteit." Zie voor meer informatie Aansprakelijkheid.