7 opartych na dowodach korzyści oleju MCT

26. 03. 2024

Olej MCT to popularny suplement diety, który jest szczególnie, ale nie tylko, popularny wśród sportowców i kulturystów.

Skrót MCT (z angielskiego medium chain triglycerides) odnosi się do faktu, że olej ten zawiera nasycone kwasy tłuszczowe o średniej długości łańcucha zwane trójglicerydami. Ze względu na swoją długość, MCT są łatwiejsze do strawienia niż kwasy tłuszczowe o dłuższych łańcuchach, które można znaleźć w wielu innych produktach spożywczych.

Olej MCT jest najczęściej pozyskiwany z oleju kokosowego, ponieważ ponad 50% tłuszczu w oleju kokosowym pochodzi z MCT. Tłuszcze te występują również w innych produktach spożywczych, takich jak olej palmowy i produkty mleczne.

Istnieją cztery różne rodzaje MCT, z których kwas kaprylowy i kaprynowy są najczęściej wykorzystywane do produkcji oleju MCT. W niektórych przypadkach spożywanie tych konkretnych rodzajów tłuszczów może przynosić wyjątkowe korzyści.

W tym tekście przedstawiamy 7 opartych na nauce korzyści, które można czerpać, dodając olej MCT do swojej diety.

1. Olej MCT może sprzyjać utracie wagi

Obecne badania różnią się w tej kwestii, ale istnieją powody, dla których olej MCT może być potencjalnie korzystny dla utraty wagi. Wykazano, że olej MCT zwiększa uwalnianie dwóch hormonów, które mogą promować uczucie sytości: peptydu YY i leptyny.

Jedno z badań wykazało, że osoby, które spożywały 2 łyżki oleju MCT jako część śniadania, zjadły mniej jedzenia na lunch niż osoby, które spożywały zwykły olej kokosowy. To samo badanie wykazało również niższy wzrost trójglicerydów i glukozy po spożyciu oleju MCT, co również może wpływać na uczucie sytości. 

Ponadto, niektóre starsze badania wykazały, że przyjmowanie oleju MCT może pomóc zmniejszyć masę ciała i obwód talii. Naukowcy donoszą, że może to pomóc w zapobieganiu otyłości. Należy pamiętać, że niektóre z tych badań nie uwzględniają innych czynników, takich jak poziom aktywności i inne spożycie kalorii. Dlatego należy przeprowadzić więcej badań.

Olej MCT zawiera około 10% mniej kalorii niż długołańcuchowe trójglicerydy (LCT) znajdujące się w żywności, takiej jak oliwa z oliwek, orzechy i awokado.

MCT mogą być również przekształcane w ketony, które powstają w wyniku rozkładu tłuszczów przy niskim spożyciu węglowodanów. Jeśli jesteś na diecie ketogenicznej, która jest bardzo uboga w węglowodany, ale bogata w tłuszcze, przyjmowanie oleju MCT może pomóc ci pozostać w stanie spalania tłuszczu znanym jako ketoza. Wreszcie, jeśli chodzi o wagę, bardzo ważne jest środowisko jelitowe. Olej MCT może pomóc zoptymalizować wzrost pożytecznych bakterii i wspomóc wyściółkę jelit, co może pomóc w dalszej utracie wagi.
 
Podsumowanie

Olej MCT może wspomagać odchudzanie poprzez zwiększenie sytości, rozkład tłuszczu, produkcję ciał ketonowych i poprawę środowiska jelitowego. Konieczne są jednak dalsze badania w celu określenia jego skuteczności.

 

2. Olej MCT może być dobrym źródłem energii

Organizm wchłania MCT szybciej niż długołańcuchowe trójglicerydy (LCT), które zawierają więcej węgli w łańcuchach kwasów tłuszczowych. Ze względu na krótszą długość łańcucha, MCT podróżują szybciej z jelita do wątroby i nie wymagają żółci do ich rozbicia, jak tłuszcze o dłuższych łańcuchach.

W wątrobie tłuszcze te są rozkładane i wykorzystywane jako paliwo lub magazynowane jako tkanka tłuszczowa. Ponieważ MCT łatwo dostają się do komórek bez ich rozkładania, mogą być wykorzystywane jako natychmiastowe źródło energii. Na diecie ketogenicznej MCT mogą być również przekształcane w ketony w wątrobie. Ketony te mogą przenikać przez barierę krew-mózg, co czyni je źródłem energii dla komórek mózgowych.

Podsumowanie

Olej MCT jest łatwo wchłaniany i transportowany w organizmie. Może być wykorzystywany jako bezpośrednie źródło energii lub może być przekształcany w ketony.

 

3. MCT mogą zmniejszyć akumulację mleczanu u sportowców i pomóc w wykorzystaniu tłuszczów do produkcji energii

Podczas ćwiczeń zwiększony poziom mleczanu może negatywnie wpływać na wydajność ćwiczeń. Mleczan jest solą kwasu mlekowego, która tworzy się w mięśniach i jest związana z bólem i sztywnością mięśni podczas intensywnego wysiłku sportowego.  Co ciekawe, MCT mogą pomóc zmniejszyć gromadzenie się mleczanu w mięśniach.

Jedno ze starszych badań wykazało, że sportowcy, którzy przyjmowali 6 gramów (około 1,5 łyżeczki) MCT z posiłkiem przed jazdą na rowerze, mieli niższy poziom mleczanu i łatwiej wykonywali ćwiczenia w porównaniu do tych, którzy przyjmowali LCT. Badanie wykazało również, że przyjmowanie oleju MCT przed ćwiczeniami może pomóc w wykorzystaniu większej ilości tłuszczu jako energii zamiast węglowodanów.

Chociaż MCT mogą pomóc poprawić spalanie tłuszczu podczas ćwiczeń, wyniki badań są podzielone co do tego, czy olej MCT pomoże ci lepiej ćwiczyć. 

Jedno z badań wykazało, że może on poprawić zdolność pływania u myszy, ale inne badanie przeprowadzone na ludziach nie wykazało poprawy wytrzymałości u biegaczy. Wyniki innego badania przeprowadzonego na zwierzętach sugerują, że olej MCT może nie mieć negatywnego wpływu na wydajność ćwiczeń.
 
Podsumowanie

Olej MCT może potencjalnie poprawić spalanie tłuszczu i zmniejszyć zapotrzebowanie na węglowodany podczas ćwiczeń. Nie jest jednak jasne, czy przekłada się to na lepszą wydajność podczas ćwiczeń.
 

4.MCT mogą pomóc w leczeniu epilepsji, choroby Alzheimera i autyzmu

Badania wykazały, że olej MCT i dieta ketogeniczna mogą pomóc w leczeniu takich schorzeń jak epilepsja, choroba Alzheimera i autyzm.

Epilepsja

Dieta ketogeniczna zyskała popularność wśród osób, które chcą schudnąć, ale po raz pierwszy została wprowadzona jako metoda leczenia padaczki. Naukowcy odkryli, że post zwiększa produkcję ciał ketonowych. Może to zmniejszyć częstotliwość napadów padaczkowych. Ponieważ MTC mogą być przekształcane w ketony, mogą być korzystne w leczeniu padaczki.

Jednak rodzaj MCT może być ważny. Badanie in vitro wykazało, że MCT kwasu kaprylowego poprawiają kontrolę napadów lepiej niż powszechnie stosowane leki przeciwpadaczkowe. Inne badanie przeprowadzone na szczurach wykazało, że te same MCT blokują receptory w mózgu, które powodują drgawki. Konieczne są jednak dalsze badania na ludziach, aby z całą pewnością ustalić ten związek.

Ponadto ważne jest, aby pamiętać, że dieta ketogeniczna nie jest odpowiednia dla wszystkich i może być trudna do przestrzegania przez długi czas.

Jeśli rozważasz zastosowanie diety ketogenicznej w leczeniu padaczki, skonsultuj się najpierw z lekarzem lub dietetykiem.
 

Choroba Alzheimera

Choroba Alzheimera upośledza zdolność mózgu do wykorzystywania cukru. Dieta ketogeniczna MCT oferuje alternatywne źródło energii: ketony. Dzięki temu komórki mózgowe mogą lepiej przetrwać. Blokuje również receptor w mózgu, który powoduje utratę pamięci.

Jedno z badań wykazało, że pojedyncza dawka MCT poprawiła krótkoterminowe zdolności poznawcze u 20 osób z chorobą Alzheimera z pewnym rodzajem genu, w szczególności APOE ɛ4 ujemnym. Chociaż czynniki genetyczne odgrywają pewną rolę, dowody sugerują, że 20 do 70 gramów MCT zawierających kwas kaprylowy lub kaprynowy może nieznacznie poprawić objawy łagodnej do umiarkowanej choroby Alzheimera.

Ogólnie rzecz biorąc, korzyści płynące ze stosowania oleju MCT w chorobie Alzheimera są obiecujące, ale potrzebne są dłuższe i większe badania.

Autyzm

Olej MCT może mieć również wpływ na dzieci z autyzmem. Jedno z badań wykazało pozytywną ogólną poprawę podczas stosowania diety ketogenicznej przez 6 miesięcy. W innym badaniu stwierdzono, że dodanie MCT do diety ketogenicznej i bezglutenowej znacznie poprawiło zachowanie u 6 z 15 uczestniczących dzieci z autyzmem.

Ponieważ autyzm jest zaburzeniem ze spektrum, może wpływać na ludzi na różne sposoby. Oznacza to, że dodanie oleju MCT do diety dziecka może pomóc w różnym stopniu lub może nie mieć żadnego wpływu. Ponownie, potrzebne są dalsze badania. Jeśli rozważasz dietę ketogeniczną, aby pomóc dziecku w radzeniu sobie z autyzmem, najpierw skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem.

 
Podsumowanie

Olej MCT może poprawić funkcjonowanie mózgu, co może przynieść korzyści osobom z padaczką, chorobą Alzheimera i autyzmem.

 

5. MCT zawierają kwasy tłuszczowe, które zwalczają rozwój drożdży i bakterii

Wykazano, że MCT mają działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze.

We wcześniejszym badaniu in vitro wykazano, że olej kokosowy, który zawiera MCT, zmniejsza wzrost Candida albicans o 25%. Jest to powszechny drożdżak, który może powodować afty i różne infekcje skóry.

Badanie in vitro wykazało również, że olej kokosowy zmniejsza wzrost bakterii Clostridium difficile, która powoduje choroby przewodu pokarmowego.
Zdolność oleju kokosowego do ograniczania wzrostu drożdży i bakterii może wynikać z zawartości kwasu kaprylowego, kaprynowego i laurynowego w MCT. Wykazano również, że MCT hamują wzrost szeroko rozpowszechnionego grzyba zakaźnego w szpitalach nawet o 50%.

Należy jednak pamiętać, że większość badań nad MCT i wsparciem układu odpornościowego przeprowadzono w badaniach in vitro lub na zwierzętach. Do wyciągnięcia bardziej jednoznacznych wniosków potrzebne są wysokiej jakości badania na ludziach.
 

Podsumowanie

Olej MCT zawiera kwasy tłuszczowe, które, jak wykazano, zmniejszają wzrost drożdży i bakterii. Ogólnie rzecz biorąc, MCT może mieć różne działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze, chociaż potrzebne są dalsze badania, aby to potwierdzić.

 

6. MCT mogą zmniejszać czynniki ryzyka chorób serca

Czynniki zwiększające ryzyko chorób serca to m.in: 

• wysoki poziom cholesterolu
  
• wysokie ciśnienie krwi
  
• stan zapalny
  
• wysoki wskaźnik masy ciała
  
• palenie tytoniu

Wykazano, że olej MCT wspomaga utratę wagi i utratę tłuszczu. Może to pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca.

Badanie przeprowadzone na 24 mężczyznach z nadwagą wykazało, że przyjmowanie oleju MCT w połączeniu z fitosterolami i olejem lnianym przez 29 dni obniżyło poziom cholesterolu całkowitego o 12,5%. Jednakże, gdy zamiast tego stosowano oliwę z oliwek, redukcja wyniosła jedynie 4,7%.

W tym samym badaniu stwierdzono również obniżenie poziomu LDL (złego) cholesterolu po dodaniu do diety mieszanki oleju MCT. Ponadto, olej MCT może pomóc zwiększyć produkcję HDL (dobrego) cholesterolu, który chroni serce. Może on nawet znacząco obniżyć poziom białka C-reaktywnego (CRP), markera stanu zapalnego, który zwiększa ryzyko chorób serca. Inne starsze badania wykazały, że mieszanki na bazie oleju MCT mogą mieć również pozytywny wpływ na inne czynniki ryzyka chorób serca.
 

Podsumowanie

Olej MCT może pomóc zmniejszyć czynniki ryzyka chorób serca, takie jak waga, poziom cholesterolu i stan zapalny.

7. MCT mogą pomóc regulować poziom cukru we krwi

Olej MCT może być również korzystny dla diabetyków. Wykazano, że MCT zmniejszają magazynowanie tłuszczu i poprawiają jego spalanie, co może pomóc w radzeniu sobie z tą chorobą.

Wcześniejsze badanie przeprowadzone na 40 osobach z cukrzycą wykazało, że ci, którzy codziennie spożywali olej MCT, doświadczyli zmniejszenia masy ciała, obwodu talii i insulinooporności w porównaniu z tymi, którzy przyjmowali olej kukurydziany zawierający LCT.

Inne badanie wykazało, że gdy dziesięciu osobom z cukrzycą podawano insulinę, potrzebowały one o 30% mniej cukru do utrzymania prawidłowego poziomu cukru we krwi, gdy spożywały MCT, niż gdy spożywały LCT. 

W tym samym badaniu nie zaobserwowano jednak wpływu MCT na obniżenie poziomu cukru we krwi na czczo.

Dlatego też inne czynniki, takie jak czas stosowania i ilość spożywanego pokarmu, mogą wpływać na działanie oleju MCT.
 
Podsumowanie

Olej MCT może potencjalnie pomóc w leczeniu cukrzycy poprzez zmniejszenie magazynowania tłuszczu i zwiększenie jego spalania. Może również pomóc kontrolować poziom cukru we krwi.
 

Możliwe wady przyjmowania oleju MCT

Chociaż oleje MCT są uważane za bezpieczne, ich przyjmowanie może mieć pewne wady.

MCT mogą stymulować uwalnianie hormonów głodu

Chociaż MCT mogą zwiększać uwalnianie hormonów, które pomagają ludziom dłużej czuć się sytymi, mogą one również stymulować uwalnianie hormonów głodu u niektórych osób.

Badanie z udziałem osób z anoreksją wykazało, że MCT zwiększały uwalnianie dwóch hormonów stymulujących apetyt: greliny i neuropeptydu. Osoby, które przyjmowały ponad 6 gramów MCT dziennie produkowały więcej tych hormonów niż osoby, które przyjmowały mniej niż 1 gram dziennie. Nie jest jednak jasne, czy wzrost poziomu tych hormonów faktycznie powoduje, że dana osoba je więcej.
 

Wysokie dawki mogą prowadzić do gromadzenia się tłuszczu w wątrobie

Wysokie dawki oleju MCT mogą w dłuższej perspektywie zwiększać ilość tłuszczu w wątrobie.

Jedno z 12-tygodniowych badań na myszach wykazało, że dieta, w której 50% tłuszczu stanowiły MCT, zwiększała ilość tłuszczu w wątrobie. Co ciekawe, to samo badanie wykazało również, że MCT zmniejszyły całkowitą zawartość tłuszczu w organizmie i poprawiły insulinooporność. Należy pamiętać, że wysokie dawki oleju MCT, takie jak w powyższym badaniu, nie są zalecane. Ogólnie rzecz biorąc, należy przeprowadzić więcej badań nad długoterminowymi skutkami stosowania oleju MCT.

Olej MCT nie ma obecnie zdefiniowanej górnej granicy tolerowanego spożycia (UL). Bezpieczna górna granica i maksymalna dzienna dawka została ustalona na 4 do 7 łyżek stołowych (60-100 ml). MCT są wysokokaloryczne i zwykle stanowią jedynie około 5-10% całkowitego spożycia kalorii. Jeśli próbujesz utrzymać wagę lub schudnąć, powinieneś spożywać olej MCT jako część całkowitego spożycia tłuszczu, a nie jako dodatkowe źródło tłuszczu.
 
Podsumowanie

Olej MCT zwiększa uwalnianie hormonów głodu, co może prowadzić do zwiększonego spożycia pokarmu. W dłuższej perspektywie może również zwiększać ilość tłuszczu w wątrobie.
 
Podsumowanie

Średniołańcuchowe trójglicerydy mogą potencjalnie przynosić korzyści zdrowotne. Po pierwsze, zawierają kwasy tłuszczowe, które mogą sprzyjać utracie wagi poprzez redukcję tkanki tłuszczowej, zwiększenie sytości i potencjalną poprawę zdrowia jelit.

MCT są również źródłem energii i mogą zwalczać rozwój bakterii, pomagać chronić serce i pomagać w leczeniu cukrzycy, choroby Alzheimera, epilepsji i autyzmu. Należy jednak pamiętać, że całe źródła żywności mogą mieć dodatkowe korzyści w porównaniu z suplementami.

Potencjalne wady mogą obejmować zwiększony głód i możliwe gromadzenie się tłuszczu w wątrobie. 

Porozmawiaj z lekarzem lub dietetykiem o korzyściach i zagrożeniach związanych z włączeniem oleju MCT do diety.

 

 

Zdjęcie: Shutterstock

Deklaracja odpowiedzialności

Każda marka ponosi odpowiedzialność wobec swoich klientów. Hemnia jest poświęcona naturalnym środkom zaradczym i harmonijnemu stylowi życia. Lubimy pisać o tych rzeczach i dzielić się naszymi dobrymi doświadczeniami. Oprócz sprawdzonej jakości i prawidłowych, zrozumiałych opisów naszych produktów, mamy obowiązek poinformować Cię, za co możemy, a za co nie możemy ponosić odpowiedzialności. Celem jest Twoje bezpieczeństwo i w pełni to szanujemy.

Krótko i prosto: 

1. Hemnia nie chce ani nie może zastąpić profesjonalnej opieki lekarza.

2. Produkty Hemnia nie są lekami, więc nie należy ich tak traktować.

3. Hemnia oferuje produkty z konopi indyjskich, ale nie należy w nich szukać żadnych substancji odurzających lub psychotropowych. Nie oferujemy ich ani nie zalecamy.

Przeczytaj pełny tekst zastrzeżenia tutaj.