7 moksliškai pagrįsti MCT aliejaus naudos įrodymai

26. 03. 2024

MCT aliejus yra populiarus maisto papildas, ypač populiarus tarp sportininkų ir kultūristų.

Santrumpa MCT (iš anglų kalbos medium chain triglycerides) reiškia, kad aliejaus sudėtyje yra sočiųjų vidutinės grandinės riebalų rūgščių, vadinamų trigliceridais. Dėl savo ilgio MCT yra lengviau virškinamos nei ilgesnės grandinės riebalų rūgštys, esančios daugelyje kitų maisto produktų.

MCT aliejus dažniausiai gaunamas iš kokosų aliejaus, nes daugiau kaip 50 % kokosų aliejaus riebalų sudaro MCT. Šių riebalų taip pat yra kituose maisto produktuose, pavyzdžiui, palmių aliejuje ir pieno produktuose.

Yra keturios skirtingos MCT rūšys, iš kurių MCT aliejaus gamybai dažniausiai naudojamos kaprilo ir kaprilo rūgštys. Kai kuriais atvejais šių konkrečių rūšių riebalų vartojimas gali būti išskirtinai naudingas.

Šiame tekste pateikiame 7 moksliškai pagrįstus privalumus, kuriuos galite gauti į savo mitybą įtraukę MCT aliejaus.

1. MCT aliejus gali paskatinti svorio metimą

Dabartiniai moksliniai tyrimai šiuo klausimu skiriasi, tačiau yra priežasčių, kodėl MCT aliejus potencialiai gali būti naudingas svorio metimui. Įrodyta, kad MCT aliejus skatina dviejų sotumą skatinančių hormonų: peptido YY ir leptino - išsiskyrimą.

Vieno tyrimo metu nustatyta, kad žmonės, kurie pusryčiams vartojo 2 valgomuosius šaukštus MCT aliejaus, pietums suvalgė mažiau maisto nei tie, kurie vartojo įprastą kokosų aliejų. Tame pačiame tyrime taip pat nustatyta, kad vartojant MCT aliejų mažiau padidėja trigliceridų ir gliukozės kiekis, o tai taip pat gali turėti įtakos sotumui. 

Be to, kai kurie senesni tyrimai parodė, kad MCT aliejaus vartojimas gali padėti sumažinti kūno svorį ir liemens apimtį. Mokslininkai pranešė, kad jis gali padėti išvengti nutukimo. Atkreipkite dėmesį, kad kai kuriuose iš šių tyrimų neatsižvelgta į kitus veiksnius, pavyzdžiui, aktyvumo lygį ir kitų suvartojamų kalorijų kiekį. Taigi reikia atlikti daugiau tyrimų.

MCT aliejuje yra apie 10 % mažiau kalorijų nei ilgos grandinės trigliceriduose (LCT), esančiuose tokiuose maisto produktuose kaip alyvuogių aliejus, riešutai ir avokadai.

MCT taip pat gali būti paverčiami ketonais, kurie susidaro skylant riebalams, kai suvartojama mažai angliavandenių. Jei laikotės ketogeninės dietos, kurioje labai mažai angliavandenių, bet daug riebalų, MCT aliejaus vartojimas gali padėti išlaikyti riebalų deginimo būseną, vadinamą ketoze. Galiausiai, kalbant apie jūsų svorį, labai svarbi žarnyno aplinka. MCT aliejus gali padėti optimizuoti naudingų bakterijų augimą ir palaikyti žarnyno gleivinę, o tai gali padėti dar labiau numesti svorio.
 
Apibendrinimas

MCT aliejus gali padėti mesti svorį didindamas sotumą, riebalų skaidymą, ketoninių kūnų gamybą ir gerindamas žarnyno aplinką. Tačiau norint nustatyti jo veiksmingumą, reikia tolesnių tyrimų.

 

2. MCT aliejus gali būti geras energijos šaltinis

MCT organizmas įsisavina greičiau nei ilgos grandinės trigliceridus (LCT), kurių riebalų rūgščių grandinėse yra daugiau angliavandenių. Dėl trumpesnės grandinės MCT greičiau keliauja iš žarnyno į kepenis ir jiems suskaidyti nereikia tulžies, kaip ilgesnės grandinės riebalams.

Kepenyse šie riebalai suskaidomi, kad būtų panaudoti kaip degalai arba saugomi kaip kūno riebalai. Kadangi MCT lengvai patenka į ląsteles ir nesuyra, jie gali būti nedelsiant naudojami kaip energijos šaltinis. Laikantis ketogeninės dietos, MCT kepenyse taip pat gali būti paverčiami ketonais. Šie ketonai gali prasiskverbti pro kraujo-smegenų barjerą, todėl jie tampa energijos šaltiniu smegenų ląstelėms.

Apibendrinimas

MCT aliejus lengvai pasisavinamas ir pernešamas po visą organizmą. Jis gali būti naudojamas kaip tiesioginis energijos šaltinis arba gali būti paverčiamas ketonais.

 

3. MCT gali sumažinti laktato kaupimąsi sportininkams ir padėti panaudoti riebalus energijai gaminti

Fizinio krūvio metu didėjantis laktato kiekis gali neigiamai paveikti fizinio krūvio rezultatus. Laktatas yra pieno rūgšties druska, kuri susidaro raumenyse ir yra siejama su raumenų skausmu ir sustingimu intensyvaus sporto metu.  Įdomu tai, kad MCT gali padėti sumažinti laktato kaupimąsi raumenyse.

Viename senesniame tyrime nustatyta, kad sportininkų, kurie su maistu prieš važiavimą dviračiu išgėrė 6 g (apie 1,5 arbatinio šaukštelio) MCT, laktato kiekis buvo mažesnis ir jiems buvo lengviau sportuoti, palyginti su tais, kurie vartojo LCT. Tyrimo metu taip pat nustatyta, kad MCT aliejaus vartojimas prieš fizinį krūvį gali padėti energijai gauti naudoti daugiau riebalų, o ne angliavandenių.

Nors MCT gali padėti geriau deginti riebalus fizinio krūvio metu, tyrimų rezultatai išsiskiria, ar MCT aliejus padės jums geriau sportuoti. 

Vienas tyrimas parodė, kad jis gali pagerinti pelių plaukimo pajėgumą, tačiau kitas tyrimas, atliktas su žmonėmis, nenustatė, kad pagerėtų bėgikų ištvermės rezultatai. Kito su gyvūnais atlikto tyrimo rezultatai rodo, kad MCT aliejus gali neturėti neigiamo poveikio fiziniam darbingumui.
 
Apibendrinimas

MCT aliejus gali pagerinti riebalų deginimą ir sumažinti angliavandenių poreikį fizinio krūvio metu. Tačiau neaišku, ar tai lemia geresnius rezultatus fizinio krūvio metu.
 

4.MCT gali padėti gydyti epilepsiją, Alzheimerio ligą ir autizmą

Tyrimai parodė, kad MCT aliejus ir ketogeninė dieta gali padėti gydyti tokias ligas kaip epilepsija, Alzheimerio liga ir autizmas.

Epilepsija

Ketogeninė dieta išpopuliarėjo tarp žmonių, norinčių numesti svorio, tačiau pirmiausia ji buvo pradėta taikyti kaip epilepsijos gydymo būdas. Mokslininkai nustatė, kad badavimas padidina ketoninių kūnų gamybą. Tai gali sumažinti epilepsijos priepuolių dažnį. Kadangi MTC gali būti paverčiami ketonais, jie gali būti naudingi gydant epilepsiją.

Tačiau gali būti svarbus MCT tipas. In vitro tyrimas parodė, kad kaprono rūgšties MCT pagerina traukulių kontrolę geriau nei įprastai vartojami antiepilepsiniai vaistai. Kitu tyrimu su žiurkėmis nustatyta, kad tos pačios MCT blokuoja priepuolius sukeliančius smegenų receptorius. Tačiau norint šį ryšį nustatyti neabejotinai, reikalingi tolesni tyrimai su žmonėmis.

Be to, svarbu pažymėti, kad ketogeninė dieta tinka ne visiems ir jos laikytis ilgą laiką gali būti sudėtinga.

Jei ketinate rinktis ketogeninę dietą epilepsijai valdyti, pirmiausia pasitarkite su gydytoju arba mitybos specialistu.
 

Alzheimerio liga

Alzheimerio liga sutrikdo smegenų gebėjimą naudoti cukrų. MCT ketogeninė dieta siūlo alternatyvų energijos šaltinį - ketonus. Tai gali leisti smegenų ląstelėms geriau išgyventi. Ji taip pat blokuoja receptorių smegenyse, dėl kurio prarandama atmintis.

Vieno tyrimo metu nustatyta, kad vienkartinė MCT dozė pagerino trumpalaikius pažintinius gebėjimus 20 žmonių, sergančių Alzheimerio liga ir turinčių tam tikro tipo geną, konkrečiai APOE ɛ4 neigiamą. Nors genetiniai veiksniai vaidina svarbų vaidmenį, įrodymai rodo, kad 20-70 g MCT, kurių sudėtyje yra kaprilo arba kaprilo rūgšties, gali šiek tiek pagerinti lengvos ir vidutinio sunkumo Alzheimerio ligos simptomus.

Apskritai MCT aliejaus nauda sergant Alzheimerio liga yra daug žadanti, tačiau reikalingi ilgesni ir didesni tyrimai.

Autizmas

MCT aliejus taip pat gali turėti įtakos autizmu sergantiems vaikams. Viename tyrime nustatyta, kad 6 mėnesius laikantis ketogeninės dietos bendras pagerėjimas buvo teigiamas. Kito tyrimo išvadose teigiama, kad MCT aliejų pridėjus prie ketogeninės ir be glitimo dietos, 6 iš 15 tyrime dalyvavusių vaikų, sergančių autizmu, elgesys žymiai pagerėjo.

Kadangi autizmas yra spektro sutrikimas, jis gali skirtingai paveikti žmones. Tai reiškia, kad MCT aliejaus įtraukimas į vaiko mitybą gali padėti skirtingu mastu arba gali neturėti jokio poveikio. Vėlgi, reikia atlikti daugiau tyrimų. Jei svarstote apie ketogeninę dietą, kuri padėtų valdyti vaiko autizmą, pirmiausia pasikonsultuokite su gydytoju arba mitybos specialistu.

 
Apibendrinimas

MCT aliejus gali pagerinti smegenų veiklą, o tai gali būti naudinga epilepsija, Alzheimerio liga ir autizmu sergantiems žmonėms.

 

5. MCT aliejuje yra riebalų rūgščių, kurios kovoja su mielių ir bakterijų augimu.

Įrodyta, kad MCT pasižymi antimikrobiniu ir priešgrybeliniu poveikiu.

Ankstesnio in vitro tyrimo metu įrodyta, kad kokosų aliejus, kuriame yra MCT, 25 % sumažino Candida albicans augimą. Tai paplitusios mielės, galinčios sukelti aftas ir įvairias odos infekcijas.

In vitro tyrimas taip pat parodė, kad kokosų aliejus mažina virškinamojo trakto ligas sukeliančios bakterijos Clostridium difficile augimą.
Kokosų aliejaus gebėjimą mažinti mielių ir bakterijų augimą gali lemti MCT sudėtyje esančios kaprilo, kaprilo ir lauro rūgštys. Taip pat įrodyta, kad MCT iki 50 % slopina ligoninėse plačiai paplitusio infekcinio grybelio augimą.

Tačiau atkreipkite dėmesį, kad dauguma MCT ir imuninės sistemos palaikymo tyrimų buvo atlikti atliekant in vitro arba su gyvūnais. Norint padaryti įtikinamesnes išvadas, reikia atlikti aukštos kokybės tyrimus su žmonėmis.
 

Apibendrinimas

MCT aliejuje yra riebalų rūgščių, kurios, kaip įrodyta, mažina mielių ir bakterijų augimą. Apskritai MCT gali turėti įvairų antimikrobinį ir priešgrybelinį poveikį, nors tam patvirtinti reikia papildomų tyrimų.

 

6. MCT gali sumažinti širdies ligų rizikos veiksnius

Širdies ligų riziką didinantys veiksniai yra šie: 

• didelis cholesterolio kiekis
  
• aukštas kraujospūdis
  
• uždegimas
  
• didelis kūno masės indeksas
  
• rūkymas

Įrodyta, kad MCT aliejus skatina svorio mažėjimą ir riebalų nykimą. Tai gali padėti sumažinti širdies ligų riziką.

Atlikus tyrimą su 24 antsvorio turinčiais vyrais nustatyta, kad 29 dienas vartojant MCT aliejų kartu su fitosterolais ir linų sėmenų aliejumi bendras cholesterolio kiekis sumažėjo 12,5 %. Tačiau vietoj to vartojant alyvuogių aliejų, jo kiekis sumažėjo tik 4,7 %.

Tame pačiame tyrime taip pat nustatyta, kad MTL (blogojo) cholesterolio kiekis sumažėjo, kai į mitybą buvo dedama MCT aliejaus mišinio. Be to, MCT aliejus gali padėti padidinti DTL (gerojo) cholesterolio, kuris saugo širdį, gamybą. Jis netgi gali gerokai sumažinti C reaktyviojo baltymo (CRP) - uždegiminio žymens, didinančio širdies ligų riziką, - kiekį. Kitais senesniais tyrimais nustatyta, kad MCT aliejaus mišiniai taip pat gali turėti teigiamą poveikį kitiems širdies ligų rizikos veiksniams.
 

Apibendrinimas

MCT aliejus gali padėti sumažinti širdies ligų rizikos veiksnius, tokius kaip svoris, cholesterolio kiekis ir uždegimas.

7. MCT gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje

MCT aliejus taip pat gali būti naudingas sergantiesiems cukriniu diabetu. Įrodyta, kad MCT mažina riebalų kaupimąsi ir gerina riebalų deginimą, o tai gali padėti valdyti šią ligą.

Anksčiau atlikto tyrimo, kuriame dalyvavo 40 cukriniu diabetu sergančių žmonių, metu nustatyta, kad tų, kurie kasdien vartojo MCT aliejų, kūno svoris, liemens apimtis ir atsparumas insulinui sumažėjo, palyginti su tais, kurie vartojo kukurūzų aliejų, kurio sudėtyje yra LCT.

Kito tyrimo metu nustatyta, kad dešimčiai diabetu sergančių žmonių leidžiant insuliną, normaliam cukraus kiekiui kraujyje palaikyti jiems reikėjo 30 proc. mažiau cukraus, kai jie vartojo MCT, nei tada, kai vartojo LCT. 

Tačiau tame pačiame tyrime nebuvo pastebėta jokio MCT poveikio mažinant cukraus kiekį kraujyje nevalgius.

Todėl MCT aliejaus poveikiui įtakos gali turėti kiti veiksniai, pavyzdžiui, vartojimo laikas ir suvalgomo maisto kiekis.
 
Apibendrinimas

MCT aliejus potencialiai gali padėti valdyti diabetą, nes mažina riebalų kaupimąsi ir didina riebalų deginimą. Jis taip pat gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
 

Galimi MCT aliejaus vartojimo trūkumai

Nors MCT aliejus laikomas saugiu, jo vartojimas gali turėti tam tikrų trūkumų.

MCT gali skatinti alkio hormonų išsiskyrimą

Nors MCT gali padidinti hormonų, padedančių žmonėms ilgiau jaustis sotiems, išsiskyrimą, kai kuriems žmonėms jie taip pat gali skatinti alkio hormonų išsiskyrimą.

Atlikus tyrimą, kuriame dalyvavo anoreksija sergantys žmonės, nustatyta, kad MCT padidino dviejų apetitą skatinančių hormonų: grelino ir neuropeptido išsiskyrimą. Žmonių, kurie per dieną suvartodavo daugiau nei 6 g MCT, organizme šių hormonų išsiskyrė daugiau nei tų, kurie per dieną suvartodavo mažiau nei 1 g MCT. Tačiau neaišku, ar šių hormonų kiekio padidėjimas iš tikrųjų skatina žmogų daugiau valgyti.

Dėl didelių dozių kepenyse gali kauptis riebalai

Didelės MCT aliejaus dozės ilgainiui gali padidinti riebalų kiekį kepenyse.

Vieno 12 savaičių trukusio tyrimo su pelėmis metu nustatyta, kad dietos, kurioje 50 % riebalų sudarė MCT, metu kepenyse padaugėjo riebalų. Įdomu tai, kad to paties tyrimo metu nustatyta, jog MCT sumažino bendrą kūno riebalų kiekį ir pagerino atsparumą insulinui. Atminkite, kad didelės MCT aliejaus dozės, tokios kaip minėtame tyrime, nerekomenduojamos. Apskritai reikia atlikti daugiau tyrimų apie ilgalaikį MCT aliejaus poveikį.

Šiuo metu MCT aliejui nėra nustatyta viršutinė toleruotino suvartojimo riba (UL). Nustatyta saugi viršutinė riba ir didžiausia paros dozė yra 4-7 valgomieji šaukštai (60-100 ml). MCT aliejus yra labai kaloringas ir paprastai sudaro tik apie 5-10 % viso suvartojamo kalorijų kiekio. Jei stengiatės išlaikyti svorį arba numesti svorio, MCT aliejų turėtumėte vartoti kaip dalį bendro suvartojamų riebalų kiekio, o ne kaip papildomą riebalų šaltinį.
 
Apibendrinimas

MCT aliejus didina alkio hormonų išsiskyrimą, todėl gali padidėti maisto suvartojimas. Ilgainiui jis taip pat gali padidinti riebalų kiekį kepenyse.
 
Išvada

Vidutinės grandinės trigliceridai potencialiai gali būti naudingi sveikatai. Pirmiausia, juose yra riebalų rūgščių, kurios galėtų skatinti svorio mažėjimą, nes mažina kūno riebalų kiekį, didina sotumo jausmą ir galbūt gerina žarnyno sveikatą.

MCT taip pat yra energijos šaltinis ir gali padėti kovoti su bakterijų dauginimusi, apsaugoti širdį, padėti gydyti diabetą, Alzheimerio ligą, epilepsiją ir autizmą. Tačiau nepamirškite, kad visaverčiai maisto šaltiniai gali būti naudingesni už maisto papildus.

Galimi trūkumai gali būti padidėjęs alkis ir galimas riebalų kaupimasis kepenyse. 

Pasitarkite su gydytoju arba mitybos specialistu apie MCT aliejaus įtraukimo į savo mitybą naudą ir riziką.

 

 

Nuotrauka: Shutterstock

Atsakomybės deklaracija

Kiekvienas prekės ženklas yra atsakingas savo klientams. Bendrovė "Hemnia" yra pasišventusi natūralioms priemonėms ir harmoningam gyvenimo būdui. Mums patinka rašyti apie šiuos dalykus ir dalytis gerąja patirtimi. Be patikrintos kokybės ir teisingų, suprantamų mūsų produktų aprašymų, privalome pranešti, už ką galime ir už ką negalime būti atsakingi. Tikslas - jūsų saugumas, ir mes tai visiškai gerbiame.

Trumpai ir paprastai: 

1. Hemnia nenori ir negali pakeisti profesionalios gydytojo priežiūros.

2. Hemnia produktai nėra vaistai (dar vadinami medikamentais), todėl prašome jų taip nelaikyti.

3. Hemnia siūlo kanapių produktus, tačiau juose neieškokite jokių narkotinių ar psichotropinių medžiagų. Mes jų nesiūlome ir nerekomenduojame.

Visą atsakomybės atsisakymo tekstą skaitykite čia.