Co jsou to flavonoidy a jaké mají účinky?

Lorsqu’on parle des composés bénéfiques du cannabis, la plupart des gens pensent probablement aux cannabinoïdes et aux terpènes. Cependant, les recherches menées ces dernières années indiquent que les flavonoïdes jouent également un rôle important. Dans cet article, nous nous concentrerons sur l'endroit où les flavonoïdes peuvent être trouvés, comment ils peuvent affecter notre santé et quels flavonoïdes sont typiques de la plante de cannabis.

Que sont les flavonoïdes ?

Division des flavonoïdes

• Flavones - par exemple apigénine, lutéoline 
• Flavanones - par exemple l'hespérétine, l'ériodictyol et la naringénine
• Flavonols : quercétine, kaempférol, rutine, resvératrol, etc.
• Isoflavonoïdes - par exemple génistéine, daidzéine
• Anthocyanes - par exemple delphinidine, péonidine
• Chalcones - par exemple, flavocavine, butéine.

Effets des flavonoïdes

Les flavonoïdes ne sont pas seulement utiles aux plantes et aux fruits, ils ont également divers effets bénéfiques pour l'homme. Le plus souvent, les flavonoïdes sont associés à des effets antioxydants (protection contre les radicaux libres), à la capacité de réduire l'inflammation et de soutenir les défenses de l'organisme. Mais les flavonoïdes peuvent faire bien plus, du moins selon certaines recherches.

Quels sont les autres bienfaits possibles des flavonoïdes ?

• Améliorer la perméabilité des vaisseaux sanguins
• prévenir et aider à traiter la goutte
• prévenir la neurodégénérescence associée aux maladies d'Alzheimer et de Parkinson
• abaisser la tension artérielle chez les patients souffrant d'hypertension
• effets antibactériens
• propriétés anticancérigènes (induction de l'apoptose des cellules cancéreuses).

Les flavonoïdes dans le cannabis

Plus de 20 flavonoïdes ont été identifiés dans le Cannabis sativa. La classe des canflavines est spécifique à la plante de cannabis. Il s'agit de flavonoïdes que l'on ne trouve nulle part ailleurs. On distingue les canflavines A, B et C. 

Des études montrent que les canflavines A et B pourraient constituer un agent thérapeutique anti-inflammatoire prometteur, car elles sont environ 30 fois plus efficaces que l'aspirine lorsqu'elles sont testées sur des cellules rhumatoïdes humaines. La canflavine C fait également l'objet d'études pour ses bénéfices thérapeutiques potentiels.

Les canflavines et d'autres flavonoïdes de la plante de cannabis, ainsi que les cannabinoïdes et les terpènes, sont impliqués dans ce que l'on appelle l'effet d'entourage, une théorie selon laquelle les substances actives agissent mieux ensemble que séparément.

Conclusion

Les flavonoïdes n'ont pas fait l'objet d'une grande attention pendant longtemps, mais ces dernières années, un certain nombre d'études ont été publiées pour décrire leurs effets bénéfiques sur la santé et leurs éventuelles applications cliniques futures. Par exemple, il semble que les canflavines, des flavonoïdes spécifiques à la plante de cannabis, pourraient non seulement agir comme antioxydants, mais aussi avoir le potentiel de réduire l'inflammation, la douleur ou les processus neurodégénératifs chez les patients atteints de la maladie d'Alzheimer.

L'importance des flavonoïdes est également étayée par une théorie connue sous le nom d'effet d'entourage, qui suppose que les bienfaits du cannabis sur une série de maladies peuvent s'expliquer par l'interaction entre les cannabinoïdes, les terpènes et les flavonoïdes. Les modèles informatiques, les cultures cellulaires et les études animales sont prometteurs, mais des études cliniques seront nécessaires pour confirmer les effets thérapeutiques chez l'homme. 

Actuellement, la consommation de fruits, de légumes et de boissons contenant des flavonoïdes est recommandée, mais les recommandations sur la consommation quotidienne de flavonoïdes devront attendre. Il est probable que les recherches des années à venir révèlent également quels ratios de cannabinoïdes, terpènes et flavonoïdes sont bénéfiques pour certaines maladies.